E NESTA SEGUNDA, A AULA FOI DE...

DECORAÇÕES DE BOLO COM GRANDE EFEITO...

E claro, que fomos lá... firmes e fortes!!!   rsrs

A aula foi da Vigor, que enviou o confeiteiro Geraldo. 40 anos confeitando bolos, é mole?

 Uma graça de pessoa, de uma simplicidade, mas com uma experiência de tirar o chapéu.

(olha a delicadeza, parece pasta americana, mas  não é!)

Como sempre, dicas maravilhosas e super úteis.

E a companhia, claro...   sem palavras!

(opa... nós estávamos no mesmo lugar? eu com agasalho de quem encarou os 6 graus pela manhã, e a moçoila de cabelos cada dia mais curtos de camisetinha???   aaaffff)

Para você ter uma idéia da aula:

E o resultado?

O primeiro com recheio de chantily com morangos...

 E o segundo com recheio de chantily de chocolate com crocante...

Adorei a aula, tudo que ele ensinou (da massa do bolo, ao crocante do recheio) dá para perfeitamente ser feito em casa, bem rápido e sem frescuras, o efeito lindo, né?

Mas e o sabor?

Imagina???

Leve, macio, com o doce na medida.... huuuummmmmmmm

De comer de joelhos!!!

Ah! E o local?

Claro... na Loja Santo Antonio.
INDICO!

Siiiii, valeu querida por mais uma tarde de aventuras!!!
Aguarde a próxima... rsrs